Qué hace esta herramienta
Introduce las calorías y el porcentaje de esas calorías que deseas de grasa. La salida son gramos y la porción calórica de grasa. No diseñará un patrón mediterráneo o cetogénico por sí mismo; la dieta keto tiene su propia herramienta con un límite de carbohidratos.
Cómo funciona
Gramos de grasa = calorías × porcentaje / 9. Las Guías Alimentarias para los Americanos discuten comúnmente sobre un 20-35% de calorías de grasa para el patrón general de adultos. Por debajo de eso, durante mucho tiempo, es una preferencia que necesita una razón. Por encima de eso, aún puede funcionar si la proteína se mantiene y las calorías coinciden con el objetivo.
Cómo usarla
- Paso 1. Introduce tu objetivo calórico diario en el campo correspondiente.
- Paso 2. Selecciona el porcentaje de grasa que deseas consumir.
- Paso 3. Haz clic en 'Calcular' para obtener los gramos diarios de grasa.
Fórmula y metodología
Gramos de grasa = (kcal × % de grasa) / 9. El factor de 9 kcal/g de Atwater es un promedio. La energía metabolizable real varía ligeramente según el alimento. Esta es una identidad de planificación, no un panel de ácidos grasos.
Cómo interpretar el resultado
Si la proteína ya está establecida en gramos, la grasa y los carbohidratos comparten el resto. Reducir la grasa al 10% para 'ser bueno' a menudo hace que las comidas sean miserables y puede restringir las vitaminas solubles en grasa a menos que el resto de la dieta esté cuidadosamente construido. El aceite de oliva, los frutos secos, los lácteos y el pescado graso son alimentos, no eventos morales.
Ejemplo
Con 2,000 kcal y 30% de grasa: 67 g de grasa (600 kcal). Con 2,000 kcal y 20%: 44 g. Con 2,800 kcal y 30%: 93 g. La versión de 67 g es una dieta mixta típica; la versión de 44 g aún es viable si se mide el aceite de cocina.
Errores comunes
- Confundir 'alimentos bajos en grasa' con un presupuesto bajo en grasa; muchos son altos en azúcar.
- Ignorar los aceites vertidos en una sartén y luego registrar un pechuga de pollo seca.
- Establecer 10% de grasa en un recorte de 1,600 kcal durante meses porque el control deslizante lo permitió.
- Usar esta herramienta en lugar de la calculadora keto cuando realmente deseas un límite de carbohidratos.
Cuándo esta estimación puede estar equivocada
- Te han prescrito una dieta médica restringida en grasa (por ejemplo, en ciertos contextos pancreáticos o de vesícula biliar) que esta página no codifica.
- Una gran parte de las calorías son aceite MCT o alcohol, lo que simplifica demasiado la historia de 9 kcal/g.
- El objetivo calórico es ficticio.
- Necesitas objetivos de EPA/DHA; esta herramienta solo totaliza gramos de grasa.