Protealpes

Herramienta de IA

Analizar comida – calorías desde foto o texto

Sube una foto del plato, describe lo que comiste, o ambos — y obtén calorías y macros mapeados a datos de alimentos.

Suelta una foto o haz clic para subir

JPG, PNG o WebP · o cambia a Escaneo en vivo arriba

Optional. One plate, well lit, from above if you can. Upload a file or use Live scan.

Optional if you uploaded a photo. Add oil, drinks, brands, and amounts the camera cannot see.

Los resultados permanecen en esta página. Las fotos no se almacenan.

Los resultados son estimaciones con fines educativos. No apto para planificación dietética clínica ni terapia nutricional médica.

Qué hace esta herramienta

Subes una foto del plato, escribes lo que había en él, o ambas cosas. El modelo lo divide en elementos, los asigna a una tabla basada en USDA cuando puede, y calcula calorías, proteínas, carbohidratos, grasas y fibra. Los alimentos no asignados quedan marcados como estimaciones.

Cómo funciona

Una foto es una lista de ingredientes imprecisa; una frase también. La visión nombra lo que puede ver. El texto cubre aceite, bebidas y marcas que la cámara no ve. Las filas con coincidencia usan datos USDA; la grasa no visible es la laguna más habitual.

Cómo usarla

  1. Sube una foto o describe la comida. Elige una foto bien iluminada desde arriba o escribe todos los ingredientes con cantidades.
  2. Añade lo invisible. Incluye aceite, salsas, bebidas y marcas que la cámara no ve.
  3. Revisa el resultado. Ajusta las porciones si algo no parece correcto. Las estimaciones marcadas se pueden corregir manualmente.

Cómo interpretar el resultado

Trata el resultado como un borrador. Si el arroz brillaba, añade aceite. Si el pollo era de restaurante, puede contener salmuera inyectada y mantequilla que la descripción no capturó.

Ejemplo

Muslo de pollo a la plancha, 200 g de arroz basmati, brócoli, cucharadita de aceite de guindilla: unos 620–700 kcal, 45 g de proteínas. El aceite de guindilla aporta unos 40 kcal relevantes.

Errores comunes

  • Tratar el resultado como exacto en lugar de como estimación.
  • No describir salsas, aceites y bebidas.
  • Asumir que un plato de restaurante tiene una porción 'normal'.

Cuándo esta estimación puede estar equivocada

  • La foto está desenfocada o mal iluminada.
  • Alimentos procesados con receta de marca — lee la etiqueta en lugar de preguntar a la IA.
  • Varios platos simultáneos en la imagen.

Preguntas frecuentes

¿Qué precisión tiene el análisis?

La precisión depende de la calidad de la foto y el detalle de la descripción. Los alimentos asignados a USDA son más fiables que las estimaciones. Espera ±15–25% de desviación para comidas de restaurante.

¿Se guardan mis fotos?

No. Las fotos se procesan para el análisis y no se almacenan después.

¿Puedo usar solo texto sin foto?

Sí. Una descripción textual detallada con cantidades a menudo ofrece resultados más precisos que una mala foto.

¿Qué significa 'Estimado' en un alimento?

El alimento no pudo encontrarse con certeza en la base de datos USDA. El cálculo calórico se basa en entradas similares, no en un valor exacto de la base de datos.

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