Was dieses Werkzeug tut
Berechnet Kalorien in einem Salat nach Basis-Gemüse, Belag und Dressing-Typ.
Wie es funktioniert
Salatblätter: ~15–25 kcal/100 g. Tomaten, Gurke, Paprika: 15–30 kcal/100 g. Croutons: ~100 kcal/30 g. Käse (Feta, Parmesan): ~80–100 kcal/30 g. Dressing: 60–200 kcal/2 EL.
Wie man es benutzt
- Salat-Basis wählen. Blattsalate, Tomaten, Gurke etc.
- Belag wählen. Protein, Käse, Croutons, Nüsse.
- Dressing wählen. Typ und Menge – entscheidend!
Formel und Methodik
Summe aller Zutaten. Caesar Salat: 300–600 kcal je nach Dressing.
Wie man das Ergebnis interpretiert
Das Dressing macht oft 50–60% der Salatkalorienen aus. Öl-Essig oder Joghurt-Dressing sind deutlich kalorienärmer als Sahne-Dressings.
Beispiel
Gemischter Salat (30 kcal) + Hähnchenbrust 100 g (110 kcal) + Feta 30 g (80 kcal) + Olivenöl 1 EL (120 kcal) ≈ 340 kcal.
Häufige Fehler
- Öl 'ein bisschen' unkritisch schätzen – 1 EL Olivenöl hat 120 kcal.
Wann diese Schätzung ungenau sein kann
- Restaurant-Salatdressings können stark variieren.
